婦聯粵辦美食分享會促澳琴共融

【特訊】日前，澳門婦聯廣東辦事處在橫琴賽艇公園舉辦“從心出發•解密健康秘訣”講座暨藏式美食文化分享會，活動以“心健康•食滋養•文化融”為主線，通過心理學與高原美食的跨界碰撞，為近一百名琴澳居民打造一場兼具知識性、趣味性與文化沉浸感的健康盛宴。

活動以別開生面的“心理療愈講座”拉開序幕。婦聯心理諮詢中心註冊治療師鄭佩燕以“把逆境轉化成快樂”為主題，將高原文化中的自然哲學融入現代心理學。藏式美食分享會則將健康理念從“心”延伸至“胃”。並在賽艇公園打造成“雪域桃源”，五彩經幡與橫琴的碧水藍天相映成趣，體驗環節讓參與者直呼“沉浸感拉滿”。廚師現場演示“低溫慢煮犛牛肉”技法，並揭秘藏地食材的養生密碼，犛牛肉富含共軛亞油酸，是天然的抗炎 “良藥”，酥油茶中的益生菌更能調節腸道健康。

婦聯總會副理事長羅萍表示，未來婦聯廣東辦將充分發揮琴澳橋樑的紐帶作用，助力更多澳門居民融入灣區發展，共同書寫著琴澳兩地“雙向奔赴”的動人篇章。