全國豬肉供應緊張

市民要有一段時間捱貴肉心理準備

2020-04-25

【本報訊】全國面對豬肉供應緊張的狀況,行政法務司司長張永春坦言,大可能要有心理準備,還有一段時間要『捱貴豬肉』。他表示,零售價已經很高;政府與融合堂、兩南公司提出,不能來貨價增加,就借機會又調升零售價。並呼籲,零售攤販也要保持合理的豬肉價格,盡應有的社會責任,與市民共度時艱。

對於豬價上升的問題,行政法務司司長張永春昨午在立法會回應議員提問時表示,受到非洲豬瘟疫情的影響,供豬數量減少;在這方面,不只澳門,全國都出現緊張的狀況。他坦言:「這是短期改變不了的。這不是零售問題,也不是兩南公司的問題,是總體供應緊張的問題。」

張永春又表示,政府繼續要求兩南公司想盡辦法增加供應。同時,加快斗門活豬中轉場的建設,希望在五月底前完工;到時,將可從其他省份尋求貨源,增加供應。

街市攤檔零售價差達兩至四成

「要強調,在澳門,從一月開始,豬的來貨價未再調升。但是,大家感覺到零售價不停增加;而且,增幅很大。」張永春表示,根據市政署提供的資料,不同街市,甚至同一街市不同攤檔之間的零售價都不同,最高價和最低價相差達兩至三成,有些達四成。並補充,澳門的豬肉平均零售價不低於香港。

「我們希望 (街市的零售攤販) 保持合理的豬肉價格,盡應有的社會責任,與市民共度時艱。」張永春提出,雖然,市政署沒有監管、控制價格的職權;但是,市政署將會採取措施,提高價格透明度,加強市場管理。

短期措施,市政署透過電子傳媒每日公布當天新鮮豬肉零售價,以及在各市政街市電子屏幕公布鮮活食品價格,也透過手機應用程式公布相關數據;而且,加強巡查,保障市場的健康運作。中期措施,將加快《公共街市及小販管理法律制度》的立法工作,希望在上半年把法案交給立法會。

「另一方面,我們都與融合堂、兩南公司商討,要求保持零售價。不能來貨價增加,就借機會又增加零售價。零售價已經夠高了!」張永春亦表示,政府的中期措施也擴大銷售網絡,增加市場競爭。