美食林全球餐廳精選榜發佈會圓滿舉行

【特訊】金沙中國有限公司與攜程集團再度攜手合作，於6月30日舉辦「2023攜程美食林全球餐廳精選榜發佈會暨頒獎典禮」及「攜程美食林旬味尊享晚宴」。這次合作全方位展現了澳門餐飲業界的實力及澳門美食之都的魅力，並搭建交流平台，令澳門、內地及海外多個城市的美食及相關從業代表共襄美食文旅未來的發展。

金沙中國一直致力於豐富澳門的旅遊元素，貫徹澳門特別行政區政府的「1＋4」適度多元發展策略。通過深化「旅遊＋美食」跨界融合，並持續推廣澳門「創意城市美食之都」的亮麗名片，為推動澳門成為世界旅遊休閒中心的目標作出貢獻。

「2023攜程美食林全球餐廳精選榜發佈會暨頒獎典禮」由澳門特別行政區政府旅遊局副局長程衛東、金沙中國有限公司總裁王英偉博士及攜程集團CEO孫潔揭開序幕。活動在澳門巴黎人的巴黎人劇場盛大舉行，包括頒獎典禮、互動展覽、圓桌交流會等一系列活動，進一步增強澳門作為美食之都的地位。作為古代海上絲綢之路和「一帶一路」的重要城市，澳門在美食方面擁有得天獨厚的歷史和地理優勢，各國特色美食交匯於此，綿延數百年。

「攜程美食林旬味尊享晚宴」於澳門倫敦人吐魯番宴會廳舉行。以「黃金絲路 盛夏金宴」為主題的晚宴由澳門金沙度假區旗下六間特色餐廳的主廚聯手打造，包括淮揚曉宴、品粵軒、醉江南、喜樂日本料理、妙•泰和希雅度葡國餐廳，星級名廚「十二手聯彈」，為饕客呈獻一席融匯中外美味的舌尖盛宴。

此外，今屆盛會與第11屆澳門國際旅遊（產業）博覽會（簡稱「旅博會」）同期舉行。參加美食林活動的業界代表和旅行美食達人應邀參觀在澳門威尼斯人金光會展舉行的旅博會，攜程APP亦推出「旅博會X攜程美食林」專題頁，推廣澳門旅遊產品，透過美食套餐、酒店住宿及旅行筆記等資訊，進一步促進美食文化交流，帶來「旅遊＋美食」豐富體驗。