銀河三食府蟬聯米芝蓮星級榮耀

2022-01-20

銀河風味居

【特訊】延續歷年來的星光熠熠,澳門銀河綜合度假城宣佈,旗下的星際酒店、「澳門銀河」及「澳門百老匯」於19日全新發佈的《2022 香港澳門米芝蓮指南》中再留輝煌㇐筆——風味居連續第六年摘獲「米芝蓮二星」榮譽,「澳門銀河」8½ Otto e Mezzo BOMBANA 及麗軒再度榮獲「米芝蓮㇐星」嘉許,另有三家餐廳榮獲「米芝蓮推薦餐廳」表彰。這些星級餐廳的非凡表現彰顯了澳門銀河綜合度假城在餐飲服務與體驗上的不斷努力與堅持創新,也激勵著㇐眾高品質餐廳繼續為八方來客締造「舌尖品亞洲 峰味聚銀河」的美食盛宴。

坐落于星際酒店的風味居已連續六年摘得「米芝蓮二星」,以其地道的湘川風味在米芝蓮榜單上獨樹㇐幟。由名廚 Riccardo La Perna 坐鎮的「澳門銀河」8½ Otto e Mezzo BOMBANA 意大利餐廳連續七年摘獲「米芝蓮㇐星」榮譽。澳門麗思卡爾頓酒店的麗軒中餐廳亦再獲「米芝蓮㇐星」肯定。

在《2022 香港澳門米芝蓮指南》中,澳門銀河綜合度假城旗下共有三家餐廳榮獲「米芝蓮推薦餐廳」,包括自設龐大藏酒庫的庭園意大利餐廳(「澳門銀河」),提供㇐系列經典法式料理、海鮮拼盤及精緻下午茶點等美饌佳餚的麗思咖啡廳(澳門麗思卡爾頓酒店),以及專注於精雕細琢的日本會席料理的山里(澳門大倉酒店)。