消委會對市面賀年食品有信心

消委會自二零零一年開始抽查本澳市面賀年糖果和糕點，今年於一月十七日完成市面賀年食品抽查工作，與衛生局共抽檢了一百三十個中式賀年糖果、糕點、西式糖果等食品。消委會執行委員會主席黃翰寧表示，近幾年收到有關年貨投訴較少，所抽查樣本存問題也很少。而且，衛生局在源頭追查以及要求有問題貨品下架工作處理完善，市民可放心選購本澳市民的賀年食品和年貨。 消委會與衛生局於一月中旬，於本澳超市、傳統中式糕點店、雜貨店等查檢的一百三十個賀年糖果中，包括六十四個中式食品，如糖蓮子、糖冬瓜，三十二個西式糖果，包括各種散裝糖果，十六個瓜子、十八個年糕、蘿蔔糕等糕點，並交由衛生局檢驗，測試其二氧化硫(用於漂白，水溶性，大部分經浸洗和煮熟後可消除，但有過敏反應人士，可能會出現氣喘、頭痛或惡心等徵狀。)、色素、致病性細菌(如沙門氏菌，可引致腹瀉嘔吐)、防腐劑等。 自二零零一年起，消委會與衛生局兩局合作，抽查市面年貨，發現有問題年貨甚少，只是數年前發現瓜子樣本中含過量礦物油，令瓜子賣相更好，表面更光滑，市民食用後，會出現喉嚨乾澀。去年，涉及年貨投訴只有六宗，其中一宗有關服務態度、四宗懷疑賣假貨、一宗不足秤。黃翰寧解釋，經過消委會多年宣傳，市民對年貨質量認識不斷提高，而近年有問題的年貨也甚少。 衛生局除負責檢驗樣本，還可要求商號將有問題食品落架，即使是散裝糖果，可要求其出示來貨單據，追查源頭，要求批發商將有問題貨品回收和下架，全面保障消費者，不會存在散裝食品難以追查源頭的問題。 除此，消委會聯同經濟局、統計暨普查局、民政總署等部門，進行物價普查，每月公布數據。春節前，開展了超市、士多辦館、便利店賀年禮品物價普查，去年，對二十五間該場所普查賀年禮品價格，詳盡數據公布，讓消費者更清楚賀年禮品價格。 黃翰寧透露，消委會與衛生局計劃合作，每年舉行三次應節食品抽查工作，包括農曆新年年貨、端午節粽子、中秋月餅三類，使相關抽查成為兩合作單位的恆常性工作，提高消費者消費權益，以及食品安全監管。