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本澳有關方面對店舖食肆每日之廚餘垃圾收集、清倒有一定要求，而店舖食肆通常僱用第三方服務供應商負責廚餘垃圾收集、清倒。但有關之廚餘垃圾收集及清倒過程，經常於街道或行人道上遺留廚餘垃圾及污水，造成環境惡臭，且容易引來鼠患(圖為美麗街某處行人道)。

本澳有關方面應多加關注、巡查，加強街道整潔，以免有損本澳旅遊形象。