香港研向聯合國申「世界美食之都」稱號

2025-01-17

【香港中通社1月16日電】在旅客口中有“美食天堂”之稱的香港,正研向聯合國教科文組織申請“世界美食之都”的稱號。香港特區政府文化體育及旅遊局局長羅淑佩15日表示,政府會參考入選城市的經驗,研究有關工作。

羅淑佩衷心感謝中央一直關愛和支持香港,在過去一年不斷推出多項惠港措施,包括優化個人遊計劃,以及恢復深圳市戶籍居民赴香港“一簽多行”個人遊簽註等,刺激香港旅遊、零售和餐飲業,為香港經濟注入新動能。

她表示,特區政府會用好各項惠港措施,積極推動香港旅遊業全方位發展,並繼續與內地相關部委保持溝通,讓更多內地旅客可以更靈活和便捷地到訪香港。

有立法會議員提問,特區政府是否有計劃向聯合國教科文組織申請授予香港“世界美食之都”的稱號。羅淑佩回應表示,注意到現時共有50多個城市獲得該稱號,其中6個為內地城市,包括成都、順德、澳門、揚州、淮安和潮州,其他的城市有日本鶴岡、美國圖森、韓國全州、法國盧昂等。特區政府會參考有關城市的成功經驗,研究有關工作。

香港餐飲聯業協會會長黃家和在16日發佈的報道中表示,香港具備世界各地美食的大成,建議特區政府向聯合國教科文組織申請稱號時,不單純以粵菜進行申請,而是凸顯香港獨特之處,包括多元化、中西結合的飲食文化特點。