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市政署呼籲停止食用一款預包裝雞蛋麵

Δ市政署獲悉香港食物安全中心公佈，一款來源地為香港的預包裝雞蛋麵被驗出含過量防腐劑二氧化硫，已即時向本澳食品業界發出食品預警，並派員到市面巡查，防止涉事批次產品流通。業界如持有相關產品應停止供應及出售。同時，呼籲市民停止食用有關產品。

涉事產品為“香港製造雞蛋味麵”，品牌為“錦華坊”，包裝454克，來源地為香港，此日期前最佳為2026年6月5日。該樣本被檢出防腐劑二氧化硫含量為百萬分之九十六，超出當地標準及本澳第5/2024號行政法規《食品中食品添加劑使用標準》之規定。

二氧化硫具有漂白和防腐作用，可用於麵粉、麵條等各種類的食品，其可溶於水，透過清洗和烹煮可去除食品中部分二氧化硫。然而，二氧化硫可能會對個別有氣喘體質或過敏人士構成健康風險，如誘發氣喘、頭痛、噁心或嘔吐等不適症狀。

6月飲食業及零售業景氣調查

Δ統計暨普查局資料顯示，受訪飲食商戶在6月的營業額較5月下跌2.1%，其中中式酒樓飯店的營業額下跌6.4%，西式餐廳則上升11.5%。另一方面，受訪零售商戶在6月的營業額按月下跌7.8%；鐘錶珠寶、化妝品及衛生用品和成人服裝分別錄得16.1%、13.3%及12.4%的跌幅，汽車則上升21.3%。

與2023年6月比較，受訪飲食商戶在6月的營業額下跌10.4%；當中日韓餐廳和中式酒樓飯店的營業額分別下跌17.1%及15.9%。零售業方面，受訪商戶6月的營業額同比下跌28.7%；鐘錶珠寶(-40.3%)、成人服裝(-33.8%)和化妝品及衛生用品(-30.9%)的跌幅較顯著，汽車(+17.8%)則錄得升幅。

對營業額的預期方面，有42%受訪飲食商戶預期7月營業額會較6月上升，其中中式酒樓飯店和日韓餐廳的相應比例分別達60%及44%；約17%飲食商戶認為7月營業額會按月下跌。零售業有35%受訪商戶預計7月的營業額會錄得按月升幅；化妝品及衛生用品零售商、百貨商戶和汽車銷售商的相應比例分別達60%、56%及36%。此外，約20%受訪零售商戶認為7月的營業額會按月下跌。

反映被訪商戶預期營業額按月變動方向的業務展望指數方面，飲食業(62.9)及零售業(57.5)的指數均高於50，顯示兩個行業的受訪商戶預期7月的業務表現會較6月理想。

「飲食業及零售業景氣調查」的受訪對象包括229個飲食業及161個零售業的樣本，分別約佔2019年度相關行業收益的53.5%及70.6%，調查結果未作整體推算。因調查採用固定樣本(商戶)，當月與比較月份的營業額變動可作為飲食業及零售業之業務表現的參考指標。「業務展望指數」的數值介乎0與100之間；當指數數值高於50，表示行業對下月的業務展望較當月理想，當指數低於50，則表示較為遜色。

規劃條件圖草案收集意見

Δ新一批六份規劃條件圖草案現正進行公示，公眾可由即日起至8月28日期間，透過電郵、傳真、郵寄或親臨土地工務局提交意見。

按照第5/2014號行政法規《城市規劃法施行細則》的規定，每一份規劃條件圖草案完成編製後，須進行公示並收集公眾意見。此六份規劃條件圖草案已上載至城市規劃資訊網（https://urbanplanning.dsscu.gov.mo/cn/flow1.php）進行公示。公眾發表意見可於城市規劃資訊網或土地工務局網站（www.dsscu.gov.mo）下載及填寫O011表格，透過電郵（pcu@dsscu.gov.mo）、傳真（28340019）、郵寄至澳門馬交石炮臺馬路33號或親臨土地工務局提交。如有查詢可致電工務局服務中心（85903800）。

上述規劃條件圖草案並已存放於澳門馬交石炮臺馬路33號19樓城市規劃廳，以供查閱。公眾並可透過訂閱土地工務局電子報，知悉正在進行草案意見收集的規劃條件圖

學生時尚創意競技頒獎 以賽促學培育職技新力量

Δ為啓發本澳青少年多元技能，澳門生產力暨科技轉移中心、教育及青年發展局合辦“2024澳門學生時尚創意競技活動”，賽事已於8月13至16日在石排灣職業技術教育活動中心進行，頒獎禮於昨日同場舉行，揭曉各項目的冠、亞、季等獎項。

今年賽事以“演藝之都”為題，聯合三個青少年賽事，包括“第23屆澳門學生時裝技術比賽”、“第4屆澳門學生商品展示技術比賽”以及“第1屆澳門學生美容技術比賽”。參賽者通過強化培訓和選拔，最終來自19間院校的36名學生晉身競賽，他們的作品不僅詮釋了澳門獨特的演藝文化，也展現了各位未來匠人的潛能。經過專業評審評分後，獲獎名單如下：

第23屆澳門學生時裝技術比賽冠軍、最佳工藝獎為梁詠琳(鏡平學校(中學部))；亞軍、最佳創意設計獎、最具潛力新秀獎為黃靖桐(愛丁堡大學)；季軍為黃詩瑤(化地瑪聖母女子學校)；優秀獎三位得主為鍾倩婷(聖羅撒女子中學中文部)、林嘉欣(菜農子弟學校)、陳思朗(培華中學)。

第4屆澳門學生商品展示技術比賽冠軍為戴慧琪(聖若瑟教區中學第五校(英文部))；亞軍為盧藝澄(嘉諾撒聖心英文中學)；季軍為伍詠欣(化地瑪聖母女子學校)；優秀獎兩位得主為黃紫晴(中葡職業技術學校)、麥潔螢(聖若瑟教區中學第五校(英文部))。

第1屆澳門學生美容技術比賽冠軍為趙海晴(澳門鏡湖護理學院)；亞軍為余嘉晴(化地瑪聖母女子學校)；季軍為劉恩羽(濠江中學附屬英才學校)；優秀獎兩位得主為陳梓蘊(菜農子弟學校)、陳鎧潼(嘉諾撒聖心中學)。

生產力中心理事長關治平致詞表示，中心一直積極推廣職業技術教育，透過一系列的培訓及競技，以賽促學提高學生對技能的興趣，培養實踐能力和創新思維，擴闊職業路向。同時，亦透過競賽方式發掘優秀種子並加以培育，期望日後有機會可代表澳門參加國際技能賽事。

2024年“金融人才培育先導計劃”圓滿舉行

Δ為向有志投身金融業的大專學生提供培訓及實習機會，澳門金融管理局、澳門金融學會及澳門銀行公會今年續辦以“財富管理”為主題的“金融人才培育先導計劃”（“先導計劃”），吸引超過120名就讀於世界各地高等學府，修讀金融、經濟相關學科的澳門學生報名。

今年的先導計劃於7至8月期間進行，為期五週，包括首週的面授課程及其後四週的在職實習，並於最後一天舉行總結會，分享實習經驗及相互交流。

金管局行政管理委員會主席陳守信致辭時表示，先導計劃自2023年推出以來反應踴躍，報名人數較去年增逾兩成，當中除本地大學生外，亦有來自中國內地、香港特區、英國、美國、加拿大、新加坡等地知名學府的澳門學生參與，今年更新增了正於葡萄牙、澳洲大學就讀的澳門學生報名，反映澳門金融業對現正在世界各地接受高等教育的澳門年青人，具有相當的就業吸引力。

澳門銀行公會主席葉兆佳於致辭中指出，財富管理是發展現代金融的重要組成部分，隨著跨境理財通措施的擴容升級，客戶對財富穩健增值的需求上升，為澳門的財富管理業務提供了廣闊的發展空間，並勉勵學員把握金融業的發展機遇。

會上，參與學員分享了實習經歷和收穫。在澳門大學修讀金融學的何同學表示，先導計劃讓他深入認識私人銀行部門各崗位的職能，並有助瞭解業務實際操作。於清華大學修讀經濟與金融專業的曾同學表示，面授課程讓他瞭解金融市場的最新動態及未來趨勢，後續的實習則讓她深入認識各類金融產品的特性，掌握根據客戶需求提供個性化資產配置建議。在香港科技大學修讀經濟及金融專業的秦同學則認為，透過先導計劃學到許多銀行實務知識，並從實習中瞭解到銀行各部門嚴謹的工作流程，這些寶貴經驗為他日後加入銀行業奠定基礎。

總結會亦安排了導師分享帶教實習學生的體會。有導師表示先導計劃的設立不僅展示澳門金融業的前瞻性，為有意投身金融業的年青人構建良好的起步平臺。透過實務工作的體驗和在職導師的指導，同學們除了增加業內各範疇的專業知識外，也可從中瞭解金融業的職場要求和行業操守，提高人際溝通能力，從而提升個人綜合素質，助力日後投身金融業。

為建立金融業發展所需的青年人才梯隊，金管局聯同澳門金融學會及澳門銀行公會，在澳門金融學會“大學生暑期實習計劃”的基礎上，於去年首次推出“金融人才培育先導計劃—財富管理”，計劃以“先培訓、後實習”的模式，有效結合理論與實踐，並設計以財富管理為核心的實習大綱，讓學員提早累積相關實務經驗。

，金管局將持續與多方協作，推出更多具針對性的實習及職場體驗活動，為“1＋4”產業發展儲備行業所需的金融人才。