「金碧坊」美食舖位明起接受申請

澳娛綜合攜手中小企打造新馬路片區美食新地標

【特訊】澳娛綜合度假股份有限公司（「澳娛綜合」）8月14日為「新馬路片區活化計劃」的最新重點項目舉行講解會。項目由澳門文化局擔任指導單位，並由經濟及科技發展局、旅遊局、市政署、中華總商會、工會聯合總會、街坊會聯合總會、廠商聯合會、澳門中小型企業聯合總商會、澳門供應商聯合會及澳門餐飲業聯合商會擔任支持單位。澳娛綜合旨將「金碧文娛中心」翻新轉型為大眾餐飲地標「金碧坊」，並攜手本地中小企打造匯聚環球美食、潮流購物、休閒玩樂與文化藝術的新馬路美食文化新據點，以吸引國際旅客到訪為目標，推動澳門經濟多元發展。講解會上，澳娛綜合向與會人士詳細講解「金碧坊」的發展理念、建築設計特色和營商優勢。

出席講解會的嘉賓包括澳門文化局局長梁惠敏、旅遊局旅遊產品及活動廳廳長司徒琳麗、澳門經濟及科技發展局研究廳代廳長李兆生、澳門市政署行政執照處處長梁卓洪、澳門中華總商會理事長馬志毅、澳門廠商聯合會會長崔煜林、澳門街坊會聯合總會理事長陳家良、澳門工會聯合總會副理事長鄺子豐、澳門中小型企業聯合總商會會長陳美儀、澳門餐飲業聯合商會會長陳澤武、澳門供應商聯合會會長葉紹文，以及澳娛綜合度假股份有限公司常務董事何超鳳等。

『以大帶小』協同發展

何超鳳表示：「作為領航澳門的綜合旅遊休閒企業，澳娛綜合秉持『以大帶小』的理念，希望透過是次活化計劃發揮自身的競爭優勢，為本澳社區發展注入新動能。我們期望可為進駐和毗鄰的商戶創造良好營商環境，與中小企協同發展，讓不同行業共同受惠，帶動社區經濟，助力鞏固澳門作為聯合國教科文組織『創意城市美食之都』的地位。」

十大舖位歡迎商戶競投

澳娛綜合為「金碧坊」設計了一站式營運方案，向進駐商戶提供完善基本設施和後勤軟件支援，包括全面的市場推廣服務和合作夥伴網絡等。澳娛綜合亦將牽頭於「金碧坊」經營自家餐飲品牌，與社區中小企並肩同行，為本地居民及訪澳旅客打造首屈一指的美食潮點。

講解會上，澳娛綜合公佈了「金碧坊」的初步發展計劃及競投準則。現階段將開放位於地面及一樓的其中10個美食舖位供本地商戶競投，預計將於12月中旬至明年農曆新年前開始營運；另外設有5個預留予特邀品牌合作的美食舖位；二樓的乾貨及零售舖位詳情將於下一階段公佈。本階段美食舖位競投準則包括營運策略、相關經驗和資格要求等，申請表提交日期由2024年8月16日至9月6日下午6時正。有關「金碧坊」美食舖位競投詳情，可聯絡零售租賃及營運部辦事處，電話：(853) 8881 0796，電郵：kampek@sjmresorts.com。