智障人士顯才能促進社會融合

【特訊】由澳門特殊奧運會主辦，獲勞工事務局資助、美高梅、澳門旅遊學院、宏基行有限公司、澳門可口可樂飲料有限公司聯合贊助之「2023年全澳智障人士技能競賽--蛋糕裝飾及餐飲比賽」，於 2023年10月22日，假澳門旅遊學院順利完成，共有38位參賽者參與。

活動目的旨在於為智障人士提供平等的機會，鼓勵他們發揮自己的技能和才能，提高他們的自信心和自尊心，促使他們更積極地參與社會和工作環境。並彰顯多樣性和包容性價值觀，促進社會融合。內設共融賽、公開賽及精英邀請賽等項目，共融賽獲美高梅支持派出「美高梅金獅義工隊」義工們與智障人士組隊參與；精英邀請賽為邀請該項比賽歷屆的三甲優勝者參與高水平職業技能比拼。

蛋糕裝飾比賽分為共融賽及精英邀請賽2項比賽進行，由勞工事務局職務主管溫靜、澳門旅遊學院西點課程導師劉擇祥、利得豐(集團)有限公司董事長凌萬義博士、滋味滿屋餐飲發展有限公司行政總監楊俊熹及MARS愛瑪一站式烘焙店負責人徐茵擔任比賽評審嘉賓。蛋糕裝飾(共融賽)得獎名單：冠軍(吳詠珊、葉國禧)；亞軍(黃立強、Sammy Ha)；季軍(黎坤桂、蔣素珊、黎頌嵐)。蛋糕裝飾(精英賽)得獎名單：冠軍(謝健成)、亞軍(何轉娣)及季軍(吳安琪)。

餐飲比賽分為公開賽及精英邀請賽2項比賽進行，由勞工事務局技能鑑定處處長李敏婷、澳門旅遊學院餐飲課程導師馮智廣、利得豐(集團)有限公司董事長凌萬義博士及滋味滿屋餐飲發展有限公司行政總監楊俊熹擔任比賽評審嘉賓。餐飲比賽(公開組)得獎名單： 冠軍(黎樂敏)、亞軍(葉瑞威)及季軍(葉子湫)。餐飲比賽(精英組) 得獎名單：冠軍(葉瑞威)、亞軍(黎樂敏)及季軍(劉頌康)。