上葡京首度引進國際環保雞尾酒

【特訊】澳娛綜合度假股份有限公司（「澳娛綜合」）貫徹「澳娛綜合可持續發展政策」，全澳首度引進國際環保品牌 ecoSPIRITS，使用其全球首創的高檔烈酒低碳、低廢配送技術，為賓客呈獻環保優質的佳釀，進一步推廣餐飲可持續發展。位於澳門上葡京綜合度假村（「上葡京」）的味賞及當奧豐素 1890 將於 9 月期間邀請客席調酒師駐場及呈獻 Negroni Week 主題餐飲活動，誠邀賓客為環保舉杯。

首場活動於 9月 8至 9日在味賞舉行，上葡京的度假村首席調酒師馬銘康將與來自 The Public House（2023 年亞洲 50 最佳酒吧之一）的聯合創始人兼主理人吳書維（William Wu）四手聯乘，調製 ecoSPIRITS 主題雞尾酒。而 9 月 21 至 22日期間，味賞更將邀請來自 Aqua Restaurant Group 餐飲集團的創意酒吧總監Lorenzo Coppola 駐場，為賓客呈獻他親自調製的創新環保特調。此外，味賞更推出多款環保雞尾酒，向賓客贈送種子——邀請大家參與種植，一起灌溉澳娛綜合守護環境的愛與承諾。

當奧豐素 1890 的意大利總店早於數十年前已推行可持續餐飲。位於上葡京的當奧豐素 1890 亦將和味賞一起響應 Negroni Week 全球盛會，於 9 月 18 至 24 日，推出慢食餐飲活動，供應意大利經典調酒 Negroni，支持可持續餐飲。

客席調酒師四手聯乘 – 吳書維（The Public House）x 馬銘康（上葡京），日期：9 月 8 至 9 日；時間：晚上 7 時 30 分至 11 時 30 分；地點：味賞。客席調酒師駐場 – Lorenzo Coppola（Aqua Restaurant Group 餐飲集團），日期：9 月 21 至 22 日；時間：晚上 7 時 30 分至 10 時 30 分；地點：味賞。Negroni Week 主題餐飲活動，日期：9 月 18 至 24 日；地點：味賞及當奧豐素 1890。有關預約或查詢，可致電味賞：(853) 8881 1800；當奧豐素 1890：(853) 8881 1390。