當前報章為 第 13403號
2023年06月28日
星期三
新濠2025年前100%使用非籠養雞蛋
2023-06-28
【特訊】新濠博亞娛樂是一家於亞洲及歐洲發展、擁有及經營綜合娛樂度假村業務的公司,最近與槓桿基金會(Lever Foundation)合作,落實了其澳門及全球所有業務100%轉用非籠養雞蛋的政策而贏得了讚譽。
槓桿基金會讚揚新濠在澳門和全球實行其非籠養雞蛋承諾,認為此舉不僅有效從食物源頭改善動物福利,還能為消費者提供更安全、更高品質的食品選擇。作為國際非牟利組織,槓桿基金會致力推動港澳和亞洲食品企業制定非籠養雞蛋政策,以建立更人道、安全和可持續的供應鏈。槓桿基金會可持續發展項目經理孫曉彤表示:「新濠積極並迅速地進行非籠養雞蛋轉型,為澳門其他酒店和餐飲集團樹立了榜樣。相信在不久的將來會有更多企業效仿新濠的做法並關注食品的可持續發展,情況實在令人鼓舞 。」
新濠的供應鏈副總裁Ms. Augusta Vargas-Prada補充:「我們深知可持續發展是我們業務的基礎,也是對社區的責任。新落實的非籠養雞蛋政策只是新濠朝著更可持續和責任採購而邁出的其中一步。」
最近,新濠在其新的可持續發展報告中宣佈:「自2022年3月起,馬尼拉新濠天地供應的雞蛋100%來自非籠養本地來源,我們承諾集團的所有業務將於2025年前100%使用非籠養雞蛋。隨著我們在澳門的大部分餐飲店已在實踐,我們對達成承諾指日可待。」
新濠一直以積極行動實現可持續發展,雖然公司過去三年面臨多次考驗和挑戰,其可持續發展的實踐大受影響,但公司認為這些挑戰帶來了有意義的機遇。新濠表示公司將持續加強對地球及社區需求的關注,本著對 Rise to go Above & Beyond 的承諾,會發揮其角色創造共用價值。