志總愛心志協以粽傳情

2023-06-22

志願者們一同製作端午粽子

【特訊】在端午節即將到來之際,為弘揚中華民族傳統文化,同時向弱勢群體傳節日祝福,由澳門志願者總會(下稱志總)及愛心志願者協會(下稱愛心志協) 日前合辦“情繫端午粽有您”志願者體驗專場,於志總會址教學包粽,更把成品贈派至不同的社服機構。

活動當日在志總會址舉辦,分為下午場及晚上場。志願者把事前準備好的粽葉、糯米、肉、蛋黃等食材有序擺放好,與志願者們在導師悉心教導下學習如何製作粽子。取兩片粽葉,平鋪錯開、折葉入料,最後以線纏繞,一隻粽子就此成型。參加者既包括有經驗者,亦有首次嘗試的新手,亦吸引8組親子家庭參加,志願者們間互相幫忙合作,透過活動,不但使志願者更加深刻了解端午節習俗,同時為促進各人關愛互助、歡愛祥和的節日氣氛。

經過數小時的烹製,熱氣騰騰的粽子出爐,兩場活動共製約650隻粽。除派發給參加者外,其後亦分別由志願者、工聯文化委員會會員將粽子分別送至菜農康年之家、聖方濟各安老院及居家長者,駿居庭院友、保安及清潔人員等約400名受眾。

愛心志協會長李立全期望透過是次活動,培養參加者身體力行參與志願服務,以行動展現關懷,培養他們關懷他人與樂於助人的心,充實人生,積極回饋社會。