美高梅連串賀年活動美饌迎金兔

【特訊】玉兔迎春添新象，澳門美高梅及美獅美高梅各食府將呈獻一系列賀年限定盛宴喜迎金兔年，由合家歡饗團圓到新春節慶開年均能滿足，與家人圍桌而坐，喜迎新歲，一同迎接盆滿缽滿的豐盛兔年！

賀年美餚迎春接福。澳門美高梅的「金殿堂」及美獅美高梅的「淳」兩家粵菜餐廳雙雙推出精選賀年套餐。粵菜餐廳「金殿堂」的賀年套餐貫徹「不時不食」的宗旨，嚴選當季新鮮食材烹調一道道精緻美餚，如「瑞氣喜呈祥—橄欖茄鮮菌焗波士頓龍蝦配伊麵」、「金玉滿華堂—響螺雪蓮子南棗燉鷓鴣」等。「淳」的賀年精選套餐囊括多道以上乘食材炮製的好意頭菜式，每款套餐可供六位用，價錢為澳門幣6800元*。兩間餐廳亦於新春期間提供多款精美賀年粵式點心、下午茶以及新春盆菜，以及傳統與創意兼備的單點菜色如「淳」的「龍馬精神—豉味醬爆法國藍龍蝦」，以傳統嶺南滋味歡度新春佳節。

廣東人逢年過節必備的盆菜宴是與親朋摯友圍桌歡聚的不二之選。「淳」和「金殿堂」同時推出「萬事如意盆菜」及「團圓百寶盆菜」兩款盆菜套餐，當中不乏鮑魚、花膠、日本元貝、海參等十多款高級食材。套餐價格由澳門幣1680元*起。

美獅美高梅川菜餐廳「蜀道」亦推出一系列別出心裁的川菜節慶菜式和套餐。擁有超過35年製作川菜經驗的蜀道總廚楊登全師傅秉承傳統，於新春期間呈獻「九大碗」宴席，菜品多樣豐盛，更有「九子登科」、「天長地久」等吉祥寓意，是四川人喜慶節日不可或缺的美宴。特色菜包括「海味田間鑲碗」、「四川特色臘味拼盤」、「老成都甜燒白回鍋」和「芙蓉燕液雞豆花」等四川經典名菜，嗜辣與否亦能滿足。套餐可供六位用，價錢為澳門幣6800元*。餐廳同時於新春期間提供多款蓉城特色賀年單點菜色，讓賓客盡享不一樣的川式府邸宴會賀年佳餚體驗。其他美高梅餐廳亦推出賀歲套餐、特色佳餚及美點。

另外，由年初一至初八（1月22至29日），美高梅將舉辦一連串新春賀歲盛事，為澳門增添喜慶色彩。一如既往，視博廣場和天幕廣場於每天下午一、三、五及七時繼續上演深受歡迎的《空中海洋秀》，一眾活潑可愛的海洋動物於天幕下飛天暢遊，陪伴賓客慶祝金兔瑞年，下午兩點、四點及六點更有財神現身於兩廣場向賓客大派開年幸運小禮物。

如有查詢及訂座，可致電（853）8802 3888或瀏覽美高梅「饗盡歡慶新春」官方網站。