台灣蛋價再創新高

【香港中通社7月20日電】台北消息：台灣缺蛋問題持續，雞蛋價格再漲。7月20日起，雞蛋產地價由新台幣40.5元漲至42.5元，批發價50元漲到52元，再創歷史新高。

這也是去年底台灣“雞蛋荒”發生以來第四度漲價，預料將帶動雞蛋零售價格持續上升。

根據台灣6月消費者物價指數統計，食物類上漲7.27%，其中蛋類及肉類受到飼養成本增加影響，價格分別上漲29.11%及6.78%，水果受到天氣影響亦上漲25.31%。

台北市蛋商公會直言，由於飼料成本增加，加上蛋雞陸續換羽減產，因此雞蛋供應不足。根據養雞協會統計，目前全台每天應供應約11.5萬箱雞蛋，但實際供應不到11萬箱。以每箱200顆雞蛋換算，一天至少缺百萬顆雞蛋。

公會表示，實際上真正缺蛋數量無法預估，嚴重程度和春節不相上下。但因為現在北部銷售情況不好，消費者才沒有明顯感受，但是宜蘭、花蓮、台東以及南部地區因為餐廳復業，風景區生意好，需求大增。

當局農委會稱，暑假旅遊復甦，餐飲需求大增致雞蛋供應不足，預計要等到8月底供需才恢復平衡，屆時蛋價有機會回穩。