飲食業去年虧損九億四千萬

【香港中通社澳門10月15日電】澳門統計暨普查局15日公佈，受疫情影響訪澳旅客減少，澳門飲食業去年全年收入同比下跌28.8%至87.1億元（澳門元，下同），支出亦縮減18.9%至96.4億元，整體錄得9.4億元虧損。

飲食業調查統計資料顯示，去年有營運的飲食店鋪及街市熟食檔合共2512間，按年增加93間；在職員工則減少1204人至32827人。

各類飲食店鋪的盈利方面，僅快餐店錄得8536萬元盈利，但按年比較仍減少36.0%，而其他類別店鋪均錄得不同程度虧損，中式酒樓飯店虧損4.8億元、茶餐廳及粥面店虧損1.8億元、西式餐廳虧損1.6億元。

澳門飲食業調查的統計範圍包括在去年領有營業准照的飲食店鋪及街市熟食檔，但不包括由酒店及博彩場所直接經營的餐飲場所，亦不包括街邊攤檔。