永利旗下四餐廳榮登攜程美食林上榜餐廳

【特訊】永利旗下四間餐飲食府入選「攜程美食林 2026 全球上榜餐廳」，該獎項由中國領先的綜合旅遊服務平台攜程（Trip.com）旗下的美食評鑑品牌《攜程美食林》（Trip.Gourmet）所頒發。憑藉卓越的烹飪造詣與服務體驗，位於永利皇宮的譚卉榮膺最高等級的「黑鑽」殊榮，而永利皇宮「泓」日本料理、永利澳門的永利軒及九鯤榮獲「鉑金」殊榮。這項高度榮譽充分彰顯永利對提供卓越餐飲的追求，以及鞏固澳門作為「創意城市美食之都」所作出的貢獻。

譚卉由粵菜大師譚國鋒傾力打造，餐廳將中華傳統文化瑰寶二十四節氣與粵菜相結合，融貫中西食材與現代烹調技藝，為「應時而食」的食養理念與精緻粵菜賦予現代活力。米芝蓮一星餐廳永利皇宮「泓」日本料理由行政總廚前田裕紀主理。前田總廚以匠心獨運的手法，恪守對食材本味的追求，堅持使用日本直送的上乘食材，呈現日本料理的極致純粹與鮮味。

在行政總廚陳德光的帶領下榮獲米芝蓮兩星殊榮的永利軒，以廣府獨有的精湛手藝與無比的匠心精神，重新演繹經典粵菜。九鯤是永利澳門精心打造的海鮮餐廳，由行政總廚張志成掌舵。餐廳以匯聚全球頂級海鮮為特色，巧妙融合各地烹飪技法，並大膽將茅台融入菜餚；更是全澳唯一設有茅台主題酒吧的餐廳，珍藏多款茅台佳釀並打造創意茅台雞尾酒。