永利皇宮邀兩著名調酒師駐場獻技

【特訊】永利皇宮將於 1 月 17 日至 18 日舉辦三場獨特的調酒盛宴，邀請到來自日本 Tokyo Confidential 酒吧及阿根廷 Tres Monos 酒吧的調酒師擔任客席調酒師，邀請城中雞尾酒熱愛者一同享受僅此兩晚的美妙調酒之夜。

在 1 月 17 日，永利扒房酒吧將迎來星級調酒師 Holly Graham。作為日本東京酒吧 Tokyo Confidential 的創始人兼創意總監，她成功帶領酒吧在開業僅九個月內榮登 2024年度「亞洲 50最佳酒吧」榜單中第 53 名。Holly 目前在 Bar World 100 榜單上名列第 19，並自 2020 年以來連續入選，成為全球酒吧行業最具影響力的人物之一。Holly 將於永利扒房酒吧親自調製一系列非凡雞尾酒，展現她獨特的調酒魅力。

同一天晚上，來自阿根廷布宜諾斯艾利斯 Tres Monos酒吧的 Sebastian Atienza 和 Lucila Calichio將在永利吧為大家帶來南美風味雞尾酒。Tres Monos 目前在「世界最佳 50 酒吧」中名列第 7，同時包攬「南美洲最佳酒吧」榮譽，以其輕鬆愉悅的氛圍和完美平衡的經典與創新雞尾酒而聞名。主理人 Sebastian 在酒店行業擁有超過 20 年的經驗，是阿根廷調酒界的領軍人物。他將與酒吧經理兼調酒師 Lucila Calichio 遠渡重洋，在澳門為賓客帶來熱情奔放、玩味十足的南美風味調酒。

更令人期待的是，1 月 18 日，Holly Graham 將與 Sebastian Atienza 和 Lucila Calichio 首次聯手，在鴻翊廷舉辦名為「Confidential Monos」的聯合調酒之夜。他們將呈獻多款精心調製的雞尾酒，讓南美與亞洲的微醺風情相互交融，讓賓客盡享兩地的調酒美學。查詢詳情或預訂，可致電：(853) 8889 3663。