澳娛綜合三大活動參與美食之都嘉年華

【特訊】澳娛綜合度假股份有限公司（澳娛綜合）將全力參與由澳門特別行政區政府旅遊局為慶祝澳門特別行政區成立 25 周年，聯動多個聯合國教科文組織創意城市網絡（UCCN）美食之都於 6 月 14 至 23 日在澳門漁人碼頭羅馬廣場及勵駿大道舉辦的「澳門國際美食之都嘉年華」。

澳娛綜合作為此項旅遊局歷年來最大型的國際美食文化活動的合辦單位，將參與嘉年華的三大亮點活動 — 「國際美食大道」、「澳門國際美食論壇」和「美食之都廚藝展示」，全方位分享旗下多家國際星級餐廳的美食產品及美饌佳餚的烹調哲學，讓遊客感受舌尖上的澳門文化，同時以多元美食為澳門綜合旅遊休閒業在國際舞台上增添亮點。

國際美食大道：特色美食一網打盡。澳娛綜合將於 6 月 14 日至 23 日下午 3 時 30 分至 10 時設置美食展銷攤位，攤位糅合澳娛綜合旗下澳門上葡京綜合度假村及澳門新葡京的建築風格，向訪客呈獻由旗下餐廳精心準備的中西特色街頭小食、甜點和飲品。

澳門國際美食論壇：永續餐飲感受正念。論壇於 6 月 17 日上午 10 時至下午 1 時舉行，邀請全球創意城市美食之都的飲食業和企業代表，討論美食行業的未來發展。

美食之都廚藝展示：文化匯聚衝擊味蕾。來自世界各地的名廚將匯聚一堂作廚藝示範，來自 THE KARL LAGERFELD 澳門味賞餐廳的葡籍總廚 Herlander Fernandes 將代表澳娛綜合，於 6 月 19 日下午4 時 35 分主持示範環節，炮製兩道葡國經典菜式。