市署加強場所衛生巡查執法

零售鮮活食品場所登記制度生效首周

2024-02-09

【特訊】《零售鮮活食品場所的登記制度》已於2月1日起正式生效。新法生效首周,市政署已向370間零售鮮活食品場所發出登記證明,並巡查及走訪超過110間次,檢查場所整體衛生狀況並提出整頓意見,確保新春前夕零售鮮活食品的安全與市場穩定(見圖)。

隨著法規生效至今,市政署共發出370份零售鮮活食品場所的登記證明,其中順利由舊牌照轉入成登記證的有365份,新開業登記有5份。市政署持續加強對零售鮮活食品場所進行衛生巡查,檢視場所衛生情況及設施設備,並提出意見協助場所作出改善,使能符合法規要求。法規生效至今,對零售鮮活食品場所巡查及走訪超過110間次,除檢查場所整體衛生狀況外,亦針對場所營運條件及排污系統等作重點檢視,後有關場所均有改善。

市政署提醒經營者,登記制度手續簡便,商戶必須在店舖開業前提出登記申請並在獲發登記證明之後,才可向公眾開放,若未按要求完成登記便向公開營業,可構成行政違法。