當前報章為 第 13504號
2023年10月25日
星期三
澳娛綜合侍酒師峰會推餐飲盛宴
多元活動打造美酒佳餚旅遊體驗
2023-10-25
【特訊】澳娛綜合度假股份有限公司(「澳娛綜合」) 在澳門餐飲業界享有領先地位,一直致力推動「葡萄酒+旅遊」產業融合發展。澳娛綜合很榮幸擔任「2023澳娛綜合亞洲頂級侍酒師峰會」合辦及冠名贊助單位,邀請了來自中國內地、印度尼西亞、日本、馬來西亞、菲律賓、新加坡、韓國、泰國及越南等地的葡萄酒領域專家,在澳門新葡京酒店(「新葡京」)及澳門上葡京綜合度假村(「上葡京」)進行葡萄酒專題研討、侍酒師比賽和頒獎典禮等盛事活動,共同探討葡萄酒行業的最新趨勢,並促進葡萄酒業界的交流合作。澳娛綜合更將值峰會期間舉行中國葡萄酒嘉年華及美酒晚宴,歡迎全球旅客來澳門感受「創意城市美食之都」的獨特魅力。
與大師相遇,盡享美酒盛宴。「與大師相遇,盡享美酒盛宴」將於10月17日在新葡京酒店的「當奧豐素意式料理」舉行,CMS侍酒大師公會主席Brian Julyan及首席執行官Ronan Sayburn兩位大師將於席間與賓客分享品酒知識和技巧。晚宴精選五款珍稀佳釀配搭餐廳匠心呈獻的五道正宗南意大利美饌,盡享完美餐飲體驗。美酒盛宴於10月17日晚上7時30分至10時舉行。有關查詢或預訂,可致電 (853) 8803 7722。
AWSA - 獲獎中國葡萄酒嘉年華。參加「AWSA–獲獎中國葡萄酒嘉年華」,暢享來自32間酒莊逾130款的獲獎中國葡萄酒,領略亞洲頂尖葡萄酒的馥郁香醇。嘉年華將於10月19日下午4時至9時在新葡京酒店宴會廳舉行,凡於10月18日前線上預訂或憑「澳娛綜合至尊卡」購票,可享早鳥優惠。有關查詢或預訂,可瀏覽https://www.ticketing.sjmresorts.com/zh-hant/awsa-award-winning-chinese-wine-carnival。
「美味交響樂」星級晚宴。榮獲「2023亞洲侍酒師 - 葡萄酒大賞雙金獎牌」的11款葡萄酒及其酒莊莊主將於10月21日共聚上葡京綜合度假村的「味賞」餐廳,舉行「美味交響樂」星級晚宴。晚宴之前,賓客將與侍酒大師Pierre-Marie Pattieu MS一同品鑑此11款雙金獎葡萄酒,並由AWSA 評委主席武肖斌介紹獲獎標準。隨後,米芝蓮星級名廚José Avillez將為賓客呈獻六道葡國美饌,每道佳餚各配以一款雙金獎葡萄酒。「美味交響樂」星級晚宴於10月21日晚上7時30分至10時舉行,憑「澳娛綜合至尊卡」預訂尊享九折優惠。有關查詢或預訂,可致電(853) 8881 1800。