金沙旗下16餐廳獲頒酒單大獎多項殊榮

【特訊】澳門金沙度假區及澳門金沙旗下餐廳憑藉其高品質酒單及精美的餐酒搭配，於10月20日在澳門揭曉的「2023中國年度酒單大獎」中獲得多項殊榮。

金沙中國有限公司餐飲營運高級副總裁高逸棠表示：「澳門金沙度假區及澳門金沙旗下特色餐廳精心設計酒單，各式美酒與佳饌完美搭配，為賓客打造難忘的餐飲體驗。今次旗下16 家餐廳再度入選年度酒單大獎，獲得聲譽卓著的業界獎項認可，我們倍感激動與榮幸。」

中國年度酒單大獎共有三個等級，即「一杯」推薦獎、「二杯」優秀獎和「三杯」卓越獎。澳門金沙度假區和澳門金沙旗下多間餐廳獲得殊榮。

獲獎餐廳詳情如下：澳門威尼斯人：品粵軒——「三杯」卓越獎 (新入選)、醉江南——「三杯」卓越獎、北方館——「三杯」卓越獎、喜樂日本料理——「三杯」卓越獎。

澳門巴黎人：御蓮宮——「三杯」卓越獎、巴黎軒——「三杯」卓越獎、巴黎人法式餐廳——「三杯」卓越獎。

澳門倫敦人：邱吉爾餐廳——「三杯」卓越獎、北方鳴苑——「三杯」卓越獎、淮揚曉宴——「二杯」優秀獎、希雅度葡國餐廳——「二杯」優秀獎。澳門金沙：金沙閣——「三杯」卓越獎、高雅扒房——「三杯」卓越獎。澳門四季酒店：紫逸軒 ——「二杯」優秀獎。

澳門瑞吉酒店：雅舍 —— 「三杯」卓越獎、澳門瑞吉酒吧 —— 「三杯」卓越獎「國際年度酒單大獎」創辦於1993年，旨在嘉許大力投入時間、技能及資源打造優質酒單的各國餐廳。「中國年度酒單大獎」於2012年開始舉辦，得獎酒單由來自中國以及世界各地的頂尖葡萄酒大師、侍酒師和葡萄酒評論家組成的評審團隊選出。更多有關澳門金沙度假區的相關資訊，可瀏覽https://tc.sandsresortsmacao.com/。