澳聞集納

《控酒法》於11月5日起生效

△衛生局表示，第6/2023號法律《預防及控制未成年人飲用酒精飲料制度》11月5日起正式生效，為加強各界對《控酒法》的認識，已舉辦多場講解會。日前亦續辦了2場專場講解會，分別向旅遊局協助組織的涉及販售酒精飲料的旅遊業界代表和澳門百貨辦館業商會的代表講解和宣傳法律。衛生局疾病預防及控制中心林松主任、預防及控制吸煙辦公室柯慶建顧問醫生等代表，在講解會上跟與會者進行了深入的交流和互動討論，並詳細回答了各種提問。

衛生局代表在講解會中就《控酒法》中的名詞定義、銷售、提供及飲用酒精飲料的限制、預防未成年人取得或飲用酒精飲料的措施、場所須張貼法定標誌、酒精飲料的標籤規範、以遠距離方式銷售或提供酒精飲料應注意的事項、處罰制度等方面作詳細解釋。

在兩場講解會中，與會的業界代表分別關注銷售及提供酒精飲料的相關問題，包括：餐飲場所內酒精飲料及非酒精飲料分區擺放、酒精飲料廣告警語、獨立包裝酒精飲料須標示酒精含量、場所內張貼法定標誌的規定、酒店房間內的迷你水吧銷售酒精飲料、酒精飲料廣告須注意的事項，並關心控酒宣傳、執法力度、處罰歸責等問題。

為使公眾和業界及早認識新法規定及做好相關準備，衛生局未來將按實際情況及需求舉辦新法例講解會。此外，為進一步加強居民及業界對《控酒法》的認識及酒精危害等資訊，衛生局已開通控酒資訊網，該網頁載有相關法例、圖文包、業界指引及酒精危害單張等， 詳情請參閱： https://www.ssm.gov.mo/alcoholcontrol 或掃描附圖的二維碼查閱。如對 《控酒法》有任何疑問，歡迎致電：28556789，或電郵至：gpct@ssm.gov.mo 查詢。

科技周圓滿舉辦

△為期四日，國家科技部支持，科學技術發展基金主辦的“2023科技周暨創科成果展”（科技周）於昨日圓滿結束，為有效運用資源，發揮協同效應，加強產學研聯動，本屆再次與澳門國際貿易投資展覽會（MIF）同場舉辦。

本屆科技周匯聚本澳及橫琴等周邊地區，在科技創新鏈條上的不同單位，配合特區政府“1＋4”適度多元發展策略，推動創新科技產業發展，同時加強澳琴科技合作，推動聯合招商。透過展覽及一系列配套活動，助力科技企業推廣並構建本澳科研成果轉化及產學研合作平台。

為增強展覽的成效，“科技周”期間舉辦了多項配套活動，包括：“內地與澳門產學研合作路演對接會”，組織了本澳26項科研成果及25家科技企業，與近70家來自內地的創新主體進行約320場會面洽談，現場更促成了逾70份合作意向邀請書的簽訂。為達澳琴聯動招商引資以及助力本澳創新科技產業發展的目標，本次新增澳琴投資環境及相關政策措施的介紹，以及企業配對環節。

“科創中國”技術路演—中醫藥大健康（澳門與橫琴）專場，組織了本澳6家優秀中醫藥大健康企業參與，透過“科創中國”線上平台向全國推廣其技術項目，為與內地資本對接創設機遇。

“2022年度科研項目結題展暨學術報告會”，向公眾展示獲科技基金資助的科研項目結題成果，為科研人員提供交流機會，加深瞭解本澳前沿科研實力。

科技基金更支持科技相關單位趁此盛會舉辦了兩場科研成果產品發佈會及簽約儀式，以及四場主題論壇，匯聚政、產、學研代表探討網絡安全、大健康醫療旅遊、人工智慧大模型、大灣區認證的議題。

“科技周”的成功舉辦，得到國家科技部、澳門貿易投資促進局、經濟及科技發展局、教育及青年發展局、橫琴粵澳深度合作區經濟發展局、中國科學技術交流中心、澳中致遠投資發展有限公司、澳門青年創業孵化中心及本澳多所高等院校等單位的支持。

市政署食品業界課程歡迎報讀

△市政署持續為本澳業界提供系統性的食安培訓課程，提升食安認知及操作水準。十月份“食品安全與環境衛生基礎班”及十一月份“食品衛生督導課程”現正招生，歡迎業界踴躍報讀。

本月的“食品安全與環境衛生基礎班”將於十月二十六日舉行，課時約二小時，以《外賣及堂食處理食品衛生指南》為輔助教材，介紹食品在採購、貯存、處理、個人衛生及日常操作中容易忽略的食安要點，並會講解食安法例及標準等相關內容，藉此讓食品業界明晰《食品安全法》下自身的責任及義務。課程另一重點是講解預防和控制鼠患的有效方法，以提高業界對維持環境衛生及防治鼠患的意識。完成課程者可獲發證明書。

“食品衛生督導課程”則由市政署與澳門生產力暨科技轉移中心合辦，課程為期三天，分別於十一月七、九及十四日舉行，合共九小時，內容涵蓋《食品安全法》等法規與食安標準、食品溯源紀錄保存、經營場所的設備和規格、食品處理與衛生管理、蟲鼠防治及廢物處理、清潔與消毒等內容。報讀學員須由所屬食品公司或場所之僱主推薦報讀。學員在完成課程並通過考核後，可獲由市政署與澳門生產力暨科技轉移中心發出的證書。

上述課程費用全免，歡迎業界踴躍報讀，有意報讀的在職業界可登入食品安全資訊網頁www.foodsafety.gov.mo“食安教育及培訓”欄目或掃描宣傳單張上的二維碼瞭解詳情。如有任何查詢，可於辦公時間內致電8296 1242或 8296 1231。