「深合杯」茶藝師初賽八選手入決賽

【特訊】由橫琴粵澳深度合作區民生事務局及珠海市人力資源社會保障局主辦的《2023年“深合杯”職業技能大賽 茶藝師競賽項目》澳門區初賽日前已經圓滿舉行，主辦方希望透過舉辦多元茶文化活動，配合《粵港澳大灣區發展規劃綱要》的實施，進一步促進粵港澳三地茶文化的交流及發展工作，發揮了積極的社會作用。

《2023年“深合杯”職業技能大賽 茶藝師競賽項目》澳門區初賽誠邀評委包括：新濠博亞餐飲部副總裁阮錦鴻；金沙中國御扁會餐飲部娛樂場飲品營運部行政總監林民生；銀河娛樂首席評茶師余梓謙；全國漢學茶禮導師周藝雯；澳門青年茶文化推廣協會會長余健南。

茶專會陳佩蘭會長致詞時表示，專業茶藝師在澳門多元文化城市是不可或缺重要職業之一，鼓勵本澳企業茶藝師透過比賽進行學習交流並提高自身技能，使專業餐飲服務及茶藝服務水準得以更大提升，同時亦能將茶的文化、美學、展現自我才能技藝展現於人前。推動高質量的服務，更好配合政府打造澳門為世界旅遊休閒中心的定位。

是次活動有賴橫琴粵澳深度合作區民生事務局、澳門工會聯合總會，攜手美高梅舉辦相關技能競賽，以豐富澳門的旅遊文化元素，助力澳門經濟適度多元發展。對培養澳門茶文化及餐飲文化的優秀人才，促進灣區互動交流融合，起著積極的作用。

《2023年“深合杯”職業技能大賽 茶藝師競賽項目》-決賽 以個人賽形式進行，並於日前順利完成澳門區初賽，經過二十二人同場競技，全情演繹，最終決出八位選手進入決賽(排名不分先後)。包括：李艷芳、鄭瀟雪、李唯、姜慧、全桃、胥蘭蘭、張豔嬌、何紫瑩。