澳門老字號辦研討會探討深合區拓展工作

【特訊】8月17日上午，橫琴粵澳深度合作區執行委員會法律事務局改革和政策創新處代理副處長陳姝、橫琴創新發展研究院黨支部書記張旭、「澳門特色老店」商號負責人、澳門老字號發展協會會員及澳門連鎖加盟商會主席黃仁民、副理事長兼澳門特色老店服務專委會主任李子禹等人共同召開澳門老字號在深合區煥發新機線上研討會。研討會上，與會成員就今年3月橫琴創發院代表到訪商會及走訪「澳門特色老店」商號並計劃在澳門開展《澳門特色老店在合作區經營的意願調查及支持措施研究》工作之最新進展進行深入探討。

陳姝表示，未來深合區「二線」封關運作，逐步實現琴澳「一體化」模式，因此目前工作主要圍繞澳門企業需要什麼，深合區可以提供什麼為出發點，亦希望通過本次研討會深入了解包括“澳門特色老店”在內的澳門老字號企業到深合區經營的意願及顧慮，並著重介紹創發院擬與澳門老店商號聯合舉辦“澳門禮物”：澳門特色老店聯盟消費券VIP空投推廣活動，主打澳門特色老店產品及服務，推廣澳門特色傳統產品、美食和服務。深合區與創發院代表充分肯定澳門老字號企業蘊含巨大文化及經濟價值，希望通過深合區政策支持進一步挖掘澳門老字號價值，推動澳門老字號走出澳門，進入深合區、大灣區發展。

會議過程中，三間「澳門特色老店」商號包括謝利源金舖、吳廷記糕餅小食、莫義記及兩間澳門老字號發展協會的會員金燕西洋牛油糕葡式食品、利安咖啡屋的負責人紛紛就向深合區發展的意向及面臨的問題發表意見。李子禹總結老字號向深合區發展的普遍問題包括深合區人流量、各行業加工廠建設及原材料運輸等，並表示「澳門特色老店服務中心」將繼續與深合區執委會及創發院保持密切溝通，促成線下發展。

黃仁民指出，推動澳門老字號企業向深合區發展，軟硬條件同樣重要，除租金、人工、稅收等，「分線管理」解決企業落地面臨的各行業加工廠建設設備及原材料免稅進口也是非常切實的問題，而承上次會議討論，倘由深合區推動打造的「粵港澳老字號一條街」項目得以落地實現，相信在粵港澳政府部門支持下，能夠充分發揮「一國兩制」制度優勢，經紥實發展後的項目，還可以進一步將品牌通過內聯外拓於內地城市推廣發展並參與「一帶一路」建設。