台灣銷美金針菇帶致命細菌遭回收

2022-03-23

【香港中通社3月22日電】台北消息:台媒22日報道,台灣外銷至美國的金針菇,被美國加州衛生部門檢驗出帶有致命細菌而遭到回收。

  據美國食品藥品監督管理局(FDA)官網消息,美國農產品批發商(Jan Fruits Inc.)正召回所有來自台灣的200克/7.05盎司包裝金針菇,因為該產品可能被李斯特菌污染。這種病菌可能在幼兒、老年人群體和免疫系統較弱的群體中引發感染,嚴重者可致命,即便是健康的個體也可能因此出現短期症狀,例如高燒、頭疼、身體僵硬、惡心、腹痛、腹瀉等,為最致命的食源性病原體之一。

  這批被回收的金針菇,出口公司名稱為“彰化縣香菇合作社”。美加州衛生部門正收集和分析零售樣本。截至目前,雖然尚未報告相關病案,但該產品的分銷已經暫停。

  彰化縣政府當天下午帶員前往該合作社稽查。縣衛生局表示,合作社銷售的菇類來自不同縣市。稽查人員正在調查問題金針菇來自何處、同批產品銷往哪些縣市,已要求合作社先暫停出貨。