台『雞蛋荒』未解每日仍缺百五萬顆

2022-02-24

【香港中通社2月23日電】臺北消息:台灣“雞蛋荒”未解,這幾日又遭遇寒流,雞蛋供應雪上加霜。農委會23日表示,目前雞蛋每日仍有150萬顆缺口,對蛋農推出的補貼措施,將延長到3月中,希望3月底前能夠緩解缺蛋危機。

  台農委會當天召開臨時記者會,說明現階段雞蛋供應情況。目前全台日產10.7萬箱(每箱200顆)雞蛋,春節前需求大,每日缺口達1萬箱以上,年後需求減弱,但缺口仍有7000多箱。

  農委會稱,有三因素導致雞蛋供應緊張。首先是天氣寒冷、晝夜溫差大,蛋雞產蛋率下降;其次飼料價格上漲墊高生產成本;第三因溫差大、禽流感疫情等,去年11月至今年1月蛋雞撲殺死亡155萬隻,較前一年同期增加29%。

  當局此前宣佈鬆綁雞蛋價格“凍漲令”,蛋價每台斤調高新台幣2元,另補貼蛋農每台斤3元飼料費用,以鼓勵生產。原本規劃2月底討論政策成效,但現在已決定延長到3月中旬,屆時將檢討產業改革升級及自海外進口雞蛋等做法,希望從根本上解決缺蛋問題。